產(chǎn)地 |
國產(chǎn) |
產(chǎn)品用途 |
果蔬氣泡清洗 |
電壓 |
380v |
功率 |
5kw |
凈重 |
500kg |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 |
6000*1450*1250mm |
自動化程度 |
全自動 |
果蔬氣泡清洗機
多功能氣泡清洗機采用氣泡水浴清洗,將果蔬食品利用氣泡沖浪和水循環(huán)清洗,主要清洗去除產(chǎn)品上的泥沙等附著物。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠的特點。適用各種水果、蔬菜(新鮮菜,腌制菜、菌類菜)水產(chǎn)品、藥材的清洗,可根據(jù)產(chǎn)量大小定制,設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生標準。
果蔬氣泡清洗機工作原理
氣泡清洗機采用水浴式氣泡清洗,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動,通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動作,同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動,有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象,提高了工作效率,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工。該清洗機在物料輸送過程中,增加了噴淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再經(jīng)過噴淋清洗,該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除,提高物料的清洗效果,同時,外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后,水自動流入水浴槽中,達到替換補充水浴槽內(nèi)的清洗水,保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。
果蔬氣泡清洗機設(shè)備是由網(wǎng)帶輸送、噴洗裝置、集水槽組成。網(wǎng)帶式輸送機下部浸入洗槽的水面下,鼓風機出口從輸送帶側(cè)面與輸送帶中間的吹泡管接通,吹泡管上開有許多小孔,由鼓風機送來的空氣經(jīng)吹泡管中的小孔吹出,穿過網(wǎng)帶使水劇烈翻動。工作時,洗槽中盛有清洗水,電動機帶動驅(qū)動滾筒使網(wǎng)帶運轉(zhuǎn),同時鼓風機也啟動。被清洗的原料放入輸送機的下水平段。在洗槽中,由于鼓風機送來的空氣對水的劇烈攪拌作用,將物料表面的污物沖洗掉,隨后隨著輸送帶的運動,物料被帶到輸送帶的傾斜段,內(nèi)噴淋管進行后一次神洗。此后進入上水平段,后一次檢查后送入下道工序。
自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水在高貯的水箱中過濾后,再由離心泵加壓被送回水槽。耗水量較低,節(jié)水節(jié)能。所有附屬在清洗機上的裝置及構(gòu)件都可簡便安裝、拆卸和清洗。通過二至三臺的連接,可使清洗、去異物、殺菌、冷卻等工藝連續(xù)進行。