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胡蘿卜片真空油炸機返回列表頁

舉報評價

參考價: ￥ 120000 ￥ 119000 ￥ 118000

訂貨量: 1 臺 2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號500KG

品牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2024-06-17 13:47:15瀏覽次數(shù)：1730次

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產(chǎn)品分類品牌分類

油炸機: 油炸流水線真空油炸機

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

電壓	380V	額定功率	27kw
能源	電加熱	容油量	1L
外形尺寸	1800015002800mm	溫度范圍	80-90℃
炸框尺寸	1mm	重量	1000kg
自動化程度	全自動

胡蘿卜片真空油炸機是公司新研發(fā)的真空油炸設備,是目前實用的油炸設備; 一代單室真空油炸機,二代水油混合真空油炸機,三代雙室真空油炸機。全自動真空油炸機在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于覆壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

詳情介紹

胡蘿卜片真空油炸機優(yōu)勢：

　　1、全自動真空油炸機在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于覆壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

　　2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)。

　　3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

　　4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。

　　5、采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

　　胡蘿卜片真空油炸機使適用范圍:

　　1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

　　2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

　　3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

　　4、干果類:青豆、蠶豆等。

　　真空油炸機優(yōu)點：

　　1、供熱溫度低，營養(yǎng)成分損失小

　　在真空條件下，使原料在 80~110℃ 左右脫水，有效地避免了高溫對食品營養(yǎng)成分及品質(zhì)的破壞。同時在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化膨脹，具有良好的膨化效果。