帶魚油炸機

帶魚油炸機

·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。 ·*的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

設備結(jié)構(gòu)：電加熱油炸機為全油+過濾結(jié)構(gòu)，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（此**位置由浮游表或氣動裝置控制），通過  油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部配有保溫措施。

特點

1. 采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度，

2.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控能高達300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全，

3.采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從30秒至5分鐘可調(diào)，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品，

4.采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象，

5.四方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升，有利于設備的清洗，

6.定型網(wǎng)帶采用耐高溫不粘帶，食品級別，耐高溫壽命長，

7.排油煙采用高速軸流風機，排煙效果好，保持車間干凈整潔， 8.自動補油系統(tǒng)能自動補油，保持油炸液面正常，智能化更高， 9.高品質(zhì)電路系統(tǒng)，穩(wěn)定的程序運行，確保生產(chǎn)全年*生產(chǎn)， 10.優(yōu)良的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，到達設定溫度自動斷閘，往復式供電，確保熱效率的同時，更節(jié)能更環(huán)保，

11.內(nèi)部充足的循環(huán)系統(tǒng)，將平衡輸入輸出端的溫差，并實現(xiàn)了油的流動性，推進產(chǎn)品前行。