詳細(xì)介紹
醬牛肉可傾式蒸煮鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
醬牛肉可傾式蒸煮鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。
可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
諸城市騰躍食品機(jī)械有限公司位于山東半島東南部沿海開(kāi)放城市、被譽(yù)為中國(guó)“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”的諸城市。
主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī),清洗機(jī)及流水線,巴氏殺菌設(shè)備及流水線,風(fēng)干機(jī),煙熏爐,*等食品設(shè)備。
本公司的宗旨是堅(jiān)持誠(chéng)信原則,以達(dá)到市場(chǎng)客戶要求,提高品質(zhì)為原則,深受客戶廣泛贊許,也相對(duì)提升公司在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。