隨著機(jī)械智能化的發(fā)展，近些年機(jī)械智能設(shè)備在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。變頻真空滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.選購(gòu)合適的設(shè)備是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ)。也帶動(dòng)了食品行業(yè)的一次革命。

真空滾揉機(jī)已經(jīng)廣泛應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域，從單純的肉類加工，到雞、鴨、鵝的整只滾揉，再到海鮮類的入味，蔬菜類的腌制，果醬類的攪拌，機(jī)械的自動(dòng)化將會(huì)越來越多的得到人們的認(rèn)可。

變頻真空滾揉機(jī)由多部分組成，我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼制作而成，生產(chǎn)過程不會(huì)產(chǎn)生金屬秀污染，而且耐腐蝕。滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng)，均采用電腦控制面板，簡(jiǎn)單易學(xué)，容易操作，適應(yīng)人群較廣。

變頻真空滾揉機(jī)是將將肉類與腌料一同放入滾揉機(jī)桶內(nèi)，利用物理原理將原料肉中的蛋白質(zhì)充分接觸腌汁，肉在桶內(nèi)上下翻動(dòng)，通過摔打、按壓、撞擊等方式使其在真空狀態(tài)下均勻攪拌。內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。

變頻真空滾揉機(jī)利用變頻器的功效，對(duì)大容量大體積的設(shè)備在功率不變的情況下改變滾筒的轉(zhuǎn)速，加快產(chǎn)品在桶內(nèi)甩打的速度及自身水分的流出，加速對(duì)腌料的吸收，使產(chǎn)品組織更松軟，保水率更好。

諸城市騰躍食品機(jī)械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國(guó)“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”的諸城市。主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)，清洗機(jī)及流水線，巴氏殺菌設(shè)備及流水線，風(fēng)干機(jī)，煙熏爐，*等食品設(shè)備。

本公司的宗旨是堅(jiān)持誠(chéng)信原則，以達(dá)到市場(chǎng)客戶要求，提高品質(zhì)為原則，深受客戶廣泛贊許，也相對(duì)提升公司在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。