詳細介紹
350型切丁機
適應范圍:
切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,肉條,肉片等形狀。尺寸的大小,式樣,由刀組來決定。
產品優(yōu)勢:
切丁機主要由機架、供切割物料的殼體、推料撥盤、道具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
1、調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2、調整預壓力旋鈕,產品在切割過程中穩(wěn)定
3、調整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可減少在切割過程中對產品的壓力。
4、切割槽一側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。
一、切丁機應用范圍
1、肉類的切丁、切條(絲)、切塊、切片
2、水果及根莖類蔬菜的切丁、切條(絲)、切塊、切片
3、冷凍的肉類(豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、雞肉等),冷凍的奶酪,豬皮,板油,火腿……
二、切丁機特點及操作
1、整機采用304不銹鋼,zui薄處2mm,機身更穩(wěn)定。
2、各零部件均采用廠家,質量更有保證。
3、刀架整體線切割完成,確保切割出的尺寸更精準。
4、刀片*,鋒利的刀片能減少切割時產生的熱量。
5、液壓工作站采用下放油設計,維護方便。
6、液壓推進加裝步進運動,*減少對切割物的擠壓變形(步進運動:按下步進運動時,旋轉切刀在接觸到切割物即將切割時液壓停止不再推進,切刀行程駛過刀架后再進行推進)。
7、調節(jié)壓力旋鈕,對軟質、硬質切割物更大程度的減小變形。
8、調節(jié)速度旋鈕,讓推送速度更快,實現由切丁到切條(絲)。
9、食品級的尼龍預壓滑塊,預壓滑塊可以保證切割物在物料倉內的穩(wěn)定性。
10、物料倉的分體設計,清洗更加方便。
更多功能敬請期待正在生產中的下一代產品,如有問題請咨詢海創(chuàng)達食品機械有限公司。公司:,手機