酒店除了菜品的特點，總是給人一種空氣清新，就餐環(huán)境舒適，大氣的感覺，我想，這也是為什么大家伙選擇去酒店就餐的原因。可近，新聞報道了酒店廚房未安裝油煙凈化設備的現(xiàn)象也不在少數(shù)，因為人們現(xiàn)在的養(yǎng)生觀念，都知道油煙對身體的危害很大，所以看過報道的人們再對就餐酒店進行選擇時，可能更偏向于沒有油煙危害的酒店，這樣一來，就降低了經(jīng)濟效益，這是一方面。另一方面，現(xiàn)在國家對酒店廚房油煙廢氣進行檢查，一律要求需要安裝酒店油煙凈化器對油煙進行凈化處理，油煙排放濃度不能超過2mg/m³。綜上考慮，酒店油煙凈化器的安裝刻不容緩。

酒店油煙凈化器在排煙風機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔、腔內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)對污染物進行均衡整流的同時，設備利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。脫除油水的煙氣均衡地進入次收。酒店油煙凈化器脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時場中產(chǎn)生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。

濟南友晟環(huán)保設備有限公司酒店油煙凈化器的使用說明： 
1、 該設備在使用二到三個月后必須要清洗一次，自行清洗或是由專業(yè)人員進行清洗和護理； 
2、 設備在使用30-45天后，要定期打開排油口排出污油，以免影響設備的運轉(zhuǎn)； 
3、 機器的耗電量不大，機器在運轉(zhuǎn)后應盡可能較長時間使用，如頻繁的啟動和關(guān)閉，會使油煙凈化器的壽命縮短； 
4、 在運行過程中禁止打開維修門，如要維修請必須關(guān)閉電源后進行； 
5、 該設備的高壓部分，必須由專業(yè)維修人員打開調(diào)試和維護； 

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