詳細(xì)介紹
1.按冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類 (1)生產(chǎn)性冷庫(kù):主要建在鮮貨產(chǎn)地附近,貨源比較集中餓地區(qū)或魚業(yè)基地,通常是作為肉類 聯(lián)合加工廠、水產(chǎn)品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分。這類冷庫(kù)配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)加工能力和一定的冷藏容量。食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過(guò)短期貯存即運(yùn)往銷售地區(qū)、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫(kù)作*貯存。故要求建設(shè)在交通便利的地方,并配備適當(dāng)?shù)闹票芰捅鶐?kù),以便和凍品運(yùn)輸形成配套生產(chǎn)能力。 (2)分配性冷庫(kù):主要建在大中城市,調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。其冷藏容量大而凍結(jié)能力比較小。 (3)中轉(zhuǎn)性冷庫(kù):主要指建在魚業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫(kù),進(jìn)行大批量冷加工后,通過(guò)冷藏車、船向外地調(diào)撥或提供出口。 (4)綜合性冷庫(kù):指兼有生產(chǎn)性和分配性的冷庫(kù)。 (5)零售性冷庫(kù):一般建在工礦企業(yè)或大型副食品店、菜市場(chǎng)內(nèi),供貯存零售用。 2.按建設(shè)規(guī)模分類 目前,冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。 3.按冷庫(kù)層數(shù)分類 (1)單層冷庫(kù); (2)多層冷庫(kù); (3)高層冷庫(kù); 杭州冠宏制冷保鮮庫(kù)就是利用低溫環(huán)境,長(zhǎng)時(shí)間保持果蔬原有的品質(zhì)和新鮮度。在低溫環(huán)境中,能有效抑制果蔬的呼吸,防止細(xì)菌的增長(zhǎng),從而能大大延長(zhǎng)蔬菜水果的保鮮時(shí)間。 保鮮冷庫(kù)適用范圍非常廣泛,冷庫(kù)設(shè)計(jì),廣泛用于蔬菜、水果、糧食、鮮花、苗木等產(chǎn)品的冷藏儲(chǔ)存,延長(zhǎng)各類食品的食用日期,具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益。 恒溫保鮮庫(kù) 保鮮庫(kù)溫度一般為-2℃~15℃(可根據(jù)客戶實(shí)際需求具體設(shè)計(jì)),不同農(nóng)作物都有其優(yōu)秀的冷藏溫度,糧食、果蔬收割之后仍會(huì)通過(guò)消耗自身營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)維持生命,在一定范圍內(nèi),溫度越低,果蔬消耗越低。維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷藏相對(duì)穩(wěn)定的適溫度是減少食品損耗好的方法。 小型保鮮庫(kù)價(jià)格 不管大型還是小型保鮮庫(kù)(小型冷庫(kù)在40立方左右),冷庫(kù)造價(jià)都要根據(jù)具體的尺寸、溫度和選用的設(shè)備材料才能確定。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,投資小型保鮮冷庫(kù)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,您若有冷庫(kù)安裝的需要,可我們,冷庫(kù)工程,我們會(huì)盡快給出設(shè)計(jì)方案和報(bào)價(jià)。