詳細介紹
冷庫凍肉破碎機 凍魚盤切碎機
凍肉破碎機是肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序。
它具有以下特點:
1、凍肉破碎機工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機,因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、凍肉破碎機采用減速齒輪傳動,切割和送料用減速電機驅(qū)動齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動強度底。
3、凍肉破碎機全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國家衛(wèi)生食品要求。
4、凍肉破碎機加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機和絞肉機的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時間,節(jié)約了成本。
6、凍肉破碎機使用整體焊接工藝,設(shè)備敦實防震、機器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設(shè)備滑道外置,不會出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機,節(jié)約人工。
冷庫凍肉破碎機 凍魚盤切碎機性能特點:
破碎機是專門斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉而研制的設(shè)備,可直接破碎。生產(chǎn)能力每小時3-8噸,肉料溫差變化小。此機*的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質(zhì)期。 此機結(jié)構(gòu)堅固、效率高、維修方便。
優(yōu)點:我公司破碎機生產(chǎn)量大,效果好,操作簡便實用。為后續(xù)斬拌、絞肉等工序縮短了不少時間,在肉類加工行業(yè)受到很多好評。
名稱型號 | PS—9T型 | 備注 |
外形尺寸 | 1800×1100×1500mm |
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電機功率 | 18.5KW | 榮城申力 |
主軸轉(zhuǎn)數(shù) | 28r/min |
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生產(chǎn)能力 | 7-9T/h | 根據(jù)上料速度 |
整機重量 | 1603Kg | 材質(zhì)待定 |
外護板 | 2.0mm | 不銹鋼板 |
主軸棧板 | 14mm | Q235 |
料槽 | 3mm | 不銹鋼板 |
架體 | 80*40*3mm | 不銹鋼管 |
有效破碎 | 700*150mm |
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刀盤直徑 | 350mm | 厚度30mm |
進料口 | 700mm*200 |
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軸承座 | 圓鋼加工(軸封,耐低溫密封) | 45#碳鋼,(軸承全封閉) |
齒輪 | 鍛打35鉻鉬加工 | 厚度50mm |
破碎齒盤 | 材料:45# | 熱處理工藝 |
主軸 | 材質(zhì):42鉻鉬 實心軸 | 直徑¢90 |
減速機 | ZQ400 | 圓柱齒輪 |
軸承 | 長圓柱滾子軸承 | NJ3515VH |