直銷不銹鋼香腸真空機 全自動拌餡機可使物料在真空狀態(tài)下進行均勻攪拌，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

直銷不銹鋼香腸真空機 全自動拌餡機賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時也是各類面食廠，速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。

1.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，并做噴砂處理，外形美觀大方，便于清洗。

2.多層密封效果更好，采用平衡雙軸結(jié)構(gòu)，后開啟式，使用安全方便

3.斜板式槳葉，使物料在料箱中翻動的同時還做整體圓周運動，使各種材料攪拌更均勻

4.料箱蓋及出料門的開合采用氣缸操作，只需點動按鈕就可實現(xiàn)操作，方便安全

5.真空度可任意設(shè)定，適合不同產(chǎn)品的加工工藝

6.控制系統(tǒng)采用普通電器控制或觸摸屏控制系統(tǒng)，可對攪拌時間、間歇時間、攪拌程序進行設(shè)置

7.采用雙速雙動力，根據(jù)所攪拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌

1、生產(chǎn)能力：80kg/次，15分鐘∕鍋。
2、斬拌速度：a.600轉(zhuǎn)∕分
b.1800轉(zhuǎn)∕分
c.3300轉(zhuǎn)∕分
3、轉(zhuǎn)盤速度：10轉(zhuǎn)∕分，高速：16轉(zhuǎn)/分
4、斬刀： 6把 出料器轉(zhuǎn)速：88轉(zhuǎn)/分
5、機器重量：約1280kg
6、總功率：22kw
7、安裝尺寸(mm)：2400×1800×1600
8、外形尺寸（mm）：2280×1700×1400
9．減速機X4-2.2∕2.8kw(轉(zhuǎn)鍋雙速)。
10.斬拌電機（雙速）15∕18.5kw.
11.出料器電機550v
12.轉(zhuǎn)鍋直徑1092mm