詳細介紹
濰坊中能美亞環(huán)保設(shè)備有限公司
燒雞制作工藝:
一、成年老母雞,宰殺、褪毛;后腿襠部開一小口(2-3寸為宜,不可開得太大避免后期盤雞造型無法卡住雞腿!)于頸處肩部上方開一小口,取出嗉囊;將整雞取出內(nèi)臟,洗凈血水,將整雞放入融化的石蠟中,掛勻冷卻,扒掉固態(tài)石蠟去除絨毛!放入清水中靜置24小時后取出!進行整雞造型,將雞翅向后上方反向別在頸部后方,另一支雞翅由放血刀口處塞進,口中扯出,別于頸后!敲雞腿根部,以及胸骨,將雙腿借力別進雞腹,兩腿肘部再次別住,造型完成,如天鵝鳧水!
二、將清水煮沸,撒入適量精鹽,將配比好的配料投入(以便慢慢彌散開)再加入適量老湯(切不可在老湯中加入生水),煮沸,投入整雞,大火燒沸,半小時后文火慢走,沸而不騰;四小時后,取出瀝干!
三、干鍋燒紅,撒入白糖,用篦子將整雞架在鍋中,蓋上鍋蓋,熏制5分鐘,既成!
上述科看出燒雞加工廠的污水還是比較復(fù)雜的,污水處理理會有很多油脂、血水、毛發(fā)、還有一些配料殘渣,所以食品加工廠更應(yīng)該選擇一款適合的污水處理設(shè)備,保證污水達標排放,為環(huán)境保護盡一份力。
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工藝說明
a. 格柵池:格柵池內(nèi)設(shè)有格柵,是為了攔截水中較大的雜物和懸浮物,防止這些雜物堵塞水泵和影響下一步的處理過程。生活污水中都含有非常多而復(fù)雜的雜物,對后續(xù)處理影響較大,因此格柵作為污水處理的*道防線具有特殊的重要意義。
b. 調(diào)節(jié)池:調(diào)節(jié)均和污水中的水量和水質(zhì),削減高峰負荷,以利于下一步的處理、減少處理構(gòu)筑物的體積和節(jié)省投資費用。
c. 厭氧池:污水在厭氧池進行消化水解,厭氧菌將污水中的大分子分解成小分子后便于在生物接觸氧化池進一步分解。
d.生物接觸氧化池:接觸池內(nèi)填充彈性立體填料,填料層高度約3.0米。部分微生物以生物膜的形式附著生長于填料表面,部分則是絮狀懸浮生長于水中。采用微孔曝氣器在池底曝氣,充氧的污水浸沒全部填料,并以一定的速度流經(jīng)填料。填料上長滿生物膜,污水與生物膜相互接觸,在生物膜微生物的作用下,污水得到凈化。
e.沉淀池:生物接觸氧化池出水中的泥水混合液在沉淀池內(nèi)進行重力沉降和上清液分離,處理后上清液排入河道,沉降的活性污泥流至集泥池中。
f.消毒池:二氧化氯發(fā)生器發(fā)生器產(chǎn)生的二氧化氯發(fā)生器與生活污水、醫(yī)療廢水在消毒池中充分接觸,殺死細菌、病毒。
g.污泥處理:系統(tǒng)中的污泥排入消化池中進行消化、濃縮后,通過壓濾機壓濾,上清液及濾液回流至調(diào)節(jié)池中。燒雞加工廠污水處理設(shè)備
3、主要構(gòu)筑物和設(shè)備
(1)格柵池
本工藝設(shè)格柵池一座,為鋼砼結(jié)構(gòu),地下式。進水口裝有粗細格柵,用于去除較大顆粒狀懸浮物。
設(shè)計流量:Q=1.0m3/h;
外形尺寸:0.4×0.4×0.5m,有效水深He=0.3m;
內(nèi)設(shè)格柵兩道,柵條間隙b1=20mm 和 b2=10mm;
(2)調(diào)節(jié)池(地下式鋼筋砼)
設(shè)計流量:Q=1.0m3/h;
水力停留時間HRT=5h, 有效容積Ve=5.0m3
外形尺寸:1.5×1.2×3m, 有效水深He=2.5m;
內(nèi)設(shè)提升泵:
污水提升泵型號為CP(T)1.5-15型,2臺(1備1用);
Q=2m3/h, H=10m, N=1.1kw。
(3)一體化處理設(shè)備
一體化處理設(shè)備是集厭氧、生物接觸氧化、曝氣風(fēng)機、污泥沉淀、污泥消化、污泥回流、出水殺菌消毒于一體的鋼結(jié)構(gòu)處理設(shè)備,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝容易,操作方便。
一體化處理設(shè)備的主要構(gòu)成單元的技術(shù)參數(shù)如下:
a.厭氧池
設(shè)計流量:Q=1.0m3/h;
水力停留時間HRT=6h, 有效容積Ve=6m3
外形尺寸:1.5×1.2×4.5m, 有效水深He=4.0m;
b.生物接觸氧化池
內(nèi)設(shè)微孔曝氣裝置
設(shè)計流量:Q=1m3/h;
水力停留時間HRT=6h, 有效容積Ve=6m3
外形尺寸:1.5×1.2×4.5m, 有效水深He=4.0m;;
填充彈性填料,填料體積VT=4m3,填料層高度h=3.0m;填料負荷FW=1.0kgBOD5/m3
采用羅茨風(fēng)機進行曝氣,
羅茨風(fēng)機型號為SSR-50型,二臺(1備1用),
供氣量10m3/h(4.5m水深),電機功率2.2kw,
c. 沉淀池
設(shè)計流量:Q=1.0 m3/h;
表面負荷q=0.9m3/(m2.h),停留時間為2h;
外形尺寸:1.5×1.0×2.5m,
內(nèi)設(shè)斜管蜂窩填料,2m2
配置污泥泵
污泥提升泵型號為T1.0.型,1臺;
Q=2 m3/h, H=10m, N=1.1kw。
d. 消化池(地上式鋼結(jié)構(gòu))
外形尺寸:1×1×1.5m。
e. 消毒池(地上式鋼結(jié)構(gòu))
停留時間:1h
外形尺寸:1×1×1.5m。
4、電氣及自動化控制
⑴設(shè)計依據(jù)
①工藝專業(yè)的電氣設(shè)計要求及建設(shè)單位 的有關(guān)電氣設(shè)計資料。
②《工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》(GBJ52-83)
③《低壓配電裝置及線路設(shè)計規(guī)范》(GBJ54-83)
④《工業(yè)與民用通用設(shè)備電力裝置設(shè)計規(guī)范》(GBJ55-83)
⑤《工業(yè)與民用電力裝置接地設(shè)計規(guī)范》(GBJ65-83
⑵、設(shè)計范圍
① 污水處理站的動力配電、照明配電。
②自動控制系統(tǒng)。
⑶供電設(shè)計
①供電電源為380V、50Hz,由建設(shè)單位低壓配電所引至污水處理站配電柜,負荷等級為三級。
②污水處理站配電系統(tǒng)采用三相五線制,單線配電為三線制。
⑷動力配電及電纜敷設(shè)
①污水處理站設(shè)配電柜,分別給各動力設(shè)備供電。
②電力電纜選用VV型,控制電纜選用KVV型,經(jīng)電纜溝或穿管敷設(shè),需直埋的電力電纜或控制電纜用VV22或VVP型。
⑸照明配電
由配電柜~220V電源作室內(nèi)外照明電源,用BVV電線經(jīng)難燃塑料線槽沿墻明敷。
⑹接地與防雷
①利用建筑物的基礎(chǔ)鋼筋作自然接地體,或安裝人工接地極,接地電阻應(yīng)小于10歐姆。
②建筑物用避雷帶和短避雷計作防雷保護。
燒雞加工廠污水處理設(shè)備
⑺控制系統(tǒng)
集水池設(shè)液位控制裝置,自動控制提升泵的開停。
5、環(huán)境保護措施
污水處理站本身是一項重要的環(huán)境保護項目,但它作為一個項目,也要有“三廢”排放,雖然數(shù)量不大,但由于該廢水處理站位于生活小區(qū)內(nèi),對小區(qū)環(huán)境、員工的工作、生活有直接的影響,所以不應(yīng)受到忽視。為此本工程設(shè)計中采用了以下重要措施:
⑴氣味
污水處理站內(nèi)由于有需要敞開工作的構(gòu)筑物,因此污水、污泥氣味散發(fā)也是無法避免的。本一體化污水處理設(shè)備配置了安裝Gelor-System專業(yè)除臭裝置解決污水站臭味的影響。
(2)噪音
污水站內(nèi)產(chǎn)生噪音的主要來源為曝氣風(fēng)機。本一體化污水處理設(shè)備配置了專門的風(fēng)機消音、隔音及減振裝置,使機外1米處噪音測試指標小于75分貝。
(3)站內(nèi)排水
站內(nèi)生產(chǎn)廢水的排放均通過站內(nèi)污水溝渠系統(tǒng)收集并接入調(diào)節(jié)池,用排污泵抽入污水處理系統(tǒng)進行處理,污水經(jīng)處理后排放。
(4)固體廢棄物
站內(nèi)格柵及污泥池均有固體廢棄物產(chǎn)生,對此在運行管理中應(yīng)按要求堆放,外運時采用半封閉自卸車輛,運送到區(qū)域處置。
(5)事故排放
污水系統(tǒng)一旦發(fā)生停電和重大故障時均需進行事故排放,事故排放主要是通過設(shè)置于溢流井上的溢流渠直接排放來實現(xiàn)的。這種短時污染是無法從根本上避免的,但要減少其發(fā)生機會則主要是通過設(shè)計中提高處理系統(tǒng)的保證率和加強運行維護管理兩個方面來解決。為此本設(shè)計中對管道銜接切換,電源回路及設(shè)備備用方面采取了必要的措施,使事故發(fā)生的機率盡可能降低。