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水餃加工技術(shù)大家談,張總介紹水餃真空和面機的作用,餃子皮改良技術(shù)
閱讀:611 發(fā)布時間:2018-11-4水餃加工技術(shù)大家談,張總介紹水餃真空和面機的作用,餃子皮改良技術(shù)。水餃真空和面機的應(yīng)用比較廣泛的了,之所以有這么多用戶選擇使用真空和面機,是因為真真切切感受到了真空和面機的好處,您可以加V:chunqiujixiechang 查看水餃真空和面機的工作視頻,以及做出來的水餃面皮效果。
水餃真空和面機在宿遷泗陽普及的特別廣泛,比較早使用的是泗陽憶品味的張總。張總2014年的時候購置了一臺諸城春秋生產(chǎn)的100公斤4包面的真空和面機。用上效果際好,然后泗陽的其他兄弟水餃廠家也開始添置春秋真空和面機。用真空和面機做出來的水餃面皮具有這種效果:面皮的面筋值比較好,面筋網(wǎng)絡(luò)細(xì)致彈性強,拉扯成薄薄的面皮也不會破。
隨著生產(chǎn)量的提高,一臺真空和面機顯然不夠用。后來,泗陽張總,在別人的勸說下購置了一臺諸城某業(yè)的小廠真空和面機,說實話,這家公司的老板就是在春秋公司車間干活的工人,看著真空和面機市場比較好,就辭職自己單干了。這臺真空和面機到了泗陽張總的工廠之后,張總這才切實感受到了,春秋真空和面機質(zhì)量的過硬之處?,F(xiàn)在張總,逢人就說,真空和面機,除了春秋的哪里的我都不認(rèn)啦。
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水餃加工技術(shù)大家談,張總介紹水餃真空和面機的作用,餃子皮改良技術(shù)。水餃加工是一門需要不斷探索的大學(xué)問,真空和面機的配置選擇也是不容小覷的。這直接關(guān)系到您的產(chǎn)品質(zhì)量,使用效果,維護費用等,所以要格外仔細(xì)著點。