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為何國內(nèi)做面包面包糠舍得用真空和面機(jī)的非常少,面包糠真空和面機(jī)認(rèn)識不足
閱讀:1534 發(fā)布時間:2018-10-10面包真空和面機(jī),面包糠真空和面機(jī),為何國內(nèi)做面包面包糠舍得用真空和面機(jī)的非常少,面包糠真空和面機(jī)認(rèn)識不足。面包糠是食品工業(yè)使用非常廣泛的,像現(xiàn)在的快餐、肯德基,德克士漢堡里面的雞腿,雞柳,休閑食品里面的洋蔥圈,魚柳等,用量非常大。面包糠在日本、德國、美國的銷量更大。這些國家在制作生產(chǎn)面包糠方面早就應(yīng)用真空和面機(jī)。
山東煙臺萊陽小谷食品公司是一家專門做出口日本的面包糠企業(yè),10多年前就引進(jìn)了一臺日本的二手真空和面機(jī)。6年前該公司的生產(chǎn)廠長和采購人員到我公司又購進(jìn)了一臺大型6包面的面包糠真空和面機(jī)。江蘇淮安一家做面包糠的食品企業(yè)也用著我廠的100公斤4包面真空和面機(jī)。這么多年來,打聽面包糠真空和面機(jī)的不少,但是真正實(shí)際應(yīng)用的少。國內(nèi)一般廠家都是這么算賬的,一臺面包糠真空和面機(jī)7、8萬,甚至10多萬,趕得上買幾十臺普通和面機(jī)了。
真正的經(jīng)濟(jì)賬不是這么算的,使用普通和面機(jī)生產(chǎn)面包糠,質(zhì)量提不上去,只能走低端市場,打價格戰(zhàn),沒有品牌度,可以生存的空間很小。如果是用真空和面機(jī)生產(chǎn)面包糠就不一樣啦,產(chǎn)品質(zhì)量檔次高,可面向的市場更加寬廣,品牌度高,就算再怎么打價格戰(zhàn),也能夠利于不敗之地。
面包糠是吐司面包經(jīng)過去皮、切片、并恒溫干制后,再經(jīng)過均勻粉碎而來的。面包真空和面機(jī),面包糠真空和面機(jī),就是山東諸城春秋,廠家制造經(jīng)驗(yàn)豐富,面包糠真空和面機(jī)真空密封系統(tǒng)免費(fèi)質(zhì)保5年。
面包真空和面機(jī),面包糠真空和面機(jī),使用效果是真的不一樣的。