蛋糕展示柜屬于商用柜產(chǎn)品，不像家用的使用廣泛，廣告也多，所以在購買的時(shí)候有點(diǎn)迷茫
1.搞明白自己的需求，是展示蛋糕還是慕斯，慕斯的溫度是2度左右要提前定制
2.蛋糕柜都是風(fēng)冷的，直冷的不行會(huì)起水，風(fēng)冷的風(fēng)機(jī)工作會(huì)有聲音，和*空調(diào)類似，如果是在家做烘焙的慎選，這是因?yàn)闄C(jī)器的制冷部件在下面，冷氣是下沉的，需要風(fēng)機(jī)吧冷空氣吹到上面，基本是后面吸風(fēng)前面出風(fēng)的、空氣在制冷部件過一遍。
3.所有制冷的產(chǎn)品常規(guī)款的都不能恒溫的，都是在一個(gè)zui高和zui低溫氛圍內(nèi)來回波動(dòng)，這是制冷的原理，請(qǐng)不要以為是恒溫的。
4.制冷管路必須是銅的，這個(gè)很重要，包括蒸發(fā)器、冷凝器，市面上好像也沒有鐵的。
5.玻璃是否鋼化其實(shí)差別不大，鋼化的安全，但是展示效果和工藝沒有普通的成熟，再就是正面玻璃一定加除霧絲，要是溫差大玻璃上全是霧氣，很麻煩，以后也加不上，說熱風(fēng)除霧的都是騙子
6.壓縮機(jī)選擇進(jìn)口的，但是誰能保證你掏了進(jìn)口的錢，收到的是進(jìn)口貨，這個(gè)很專業(yè)你也看不懂，那就國產(chǎn)的一樣踏實(shí)
7.售后很重要的，風(fēng)冷的設(shè)置比較麻煩，一定的自己搞懂怎么設(shè)置的，不要以為和家用冰箱一樣簡單，90%的故障都是自己設(shè)置不對(duì)造成的，要是自己不了解，任何問題那幫維修都會(huì)告訴你壓縮機(jī)壞了，至少是500費(fèi)用，壓縮機(jī)背黑鍋啊，他們壞的概率是非常低的，基本是萬分之一。
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