在鄭州這樣的大城市，特別是春節(jié)假期，外來(lái)的人口大量回家過(guò)年，那么店里的很多商用冷柜就要停掉，當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間不使用這些制冷電器，就需要關(guān)閉它這樣是省電，而且安全，停用的機(jī)器該怎么樣保養(yǎng)呢。
商用冷柜
 將溫控器調(diào)節(jié)置于“0”或是“停”或“Max”(強(qiáng)冷點(diǎn))，使溫控器內(nèi)彈性起自然狀態(tài)，延長(zhǎng)其使用壽命。
因?yàn)槔涔竦闹评鋭┠厅c(diǎn)很低，因此不必?fù)?dān)心它會(huì)結(jié)冰而將柜放在溫度叫高的地方比較好。 冷藏柜正門封條上涂上少量*或*。因?yàn)榇判蚤T封條是冷藏柜的一個(gè)重要部件，作用是密封箱門，使與外界空氣隔絕。由于經(jīng)常使用，門封條會(huì)拉松或擠壓，或因果汁、脂肪等酸性食物沾污而粘附。時(shí)間一長(zhǎng)，會(huì)引起封條變形，從而影響密封性。所以，要采取以上措施。熟食柜停用后不要用塑料罩套起來(lái)，因塑料罩會(huì)凝聚潮濕的空氣，使某些部件和沒有烤漆的箱體生銹。因此，保存時(shí)只適宜套上紙殼。
冷柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將食物全部從柜中取出，用溫水加洗滌劑或小蘇打清洗各部件，冷凝器和壓縮機(jī)用毛刷或用真空吸塵器清洗，待箱內(nèi)充    分干燥后，再將箱門關(guān)好。
移動(dòng)柜子的時(shí)候請(qǐng)樹立平行移動(dòng)請(qǐng)勿傾斜，防止壓縮機(jī)拖缸。放在通風(fēng)干燥的地方，避免陽(yáng)光直曬。www.elengku。。ｃｏｍ
商用冷柜產(chǎn)生噪音的原因分析
噪音會(huì)影響到人的的思考頭緒，讓人會(huì)感覺不舒服，zui近發(fā)現(xiàn)超市里面商用冷柜的噪音變大了，大功率電器工作有點(diǎn)小噪音是很正常，因?yàn)槟鞘菣C(jī)器工作的聲音，但是如果聲音過(guò)大，就需要我們找到原因。
商用冷柜引起噪聲的原因有三種：安放位置不平；放置處地面不平或安放不平穩(wěn)，是產(chǎn)生噪聲常見的原因。解決的方法是擰動(dòng)一下底部的調(diào)節(jié)螺絲，調(diào)節(jié)高低，當(dāng)調(diào)節(jié)螺絲接觸到地面，四腳接觸地時(shí)即為*狀態(tài)。頂部放有物品。柜與其頂部放置的物品會(huì)在電機(jī)起動(dòng)時(shí)產(chǎn)生共振，從而發(fā)出噪聲。搬走鮮肉柜頂部的物品，可使其不產(chǎn)生共振，噪聲自然就消除了。有小東西掉進(jìn)了柜后部的機(jī)器部分后部機(jī)器部分(在后面的下部)掉進(jìn)了小東西，如瓶蓋、打火機(jī)、小工具等等，也會(huì)產(chǎn)生噪聲。解決的辦法：切斷超市展示柜電源后將掉進(jìn)機(jī)器內(nèi)部的小物品取出來(lái)噪聲就會(huì)消失。專家解釋說(shuō)：柜的根本作用是延長(zhǎng)食物的冷藏保鮮時(shí)間。好的柜應(yīng)該是*與保鮮并存的。所以我們?cè)谝蟮驮胍舻耐瑫r(shí)，更要注重保鮮效果。不能為了*而*。另外，現(xiàn)在廠家制造商已讓噪音降至不到42分貝，各品牌的噪音差距縮小1-2分貝，相當(dāng)于一根針掉到地上的聲音。根據(jù)國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)規(guī)定，機(jī)器的噪音值不能超過(guò)52分貝。
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