詳細介紹
友一機械QX-1200大棗氣泡清洗機操作程序:
工藝流程:分級挑選--清洗--去雜--整理--切割--瀝水--風干--滅菌--包裝--冷藏
1. 洗前處理:要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除(根莖類的挑揀出壞掉的),這一點 須用人工的方式操作,像菠菜,油菜,韭菜,白菜等這一類的要麻煩一些,因為摘除的部分多一些,像西紅柿,西葫蘆,黃瓜這一類會少一點,根據情況而定。再比如如果洗白菜,zuihao在洗之前把白菜的根去掉。
2. 切割:用多功能切菜機將蔬菜切成絲和段片;
3. 清洗:根據所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮,然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
4. 漂燙冷卻:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失。
5. 清洗完的蔬菜用離心甩干機甩干,如果想再進一步脫水 可以用翻轉風干機進行進一步的吹干處理。
6. 包裝:
7. 清洗處理完的蔬菜進入速凍庫。
友一機械QX-1200大棗氣泡清洗機特點:
機架采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,洗凈度高,能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品和中草藥類等各類農副產品。是當今蔬菜加工、食品、餐飲等行業(yè)的*設備,符合國家食品出口標準;流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,zuida程度滿足工藝要求;清洗機采用高壓汽泡水浴清洗,清洗能力da、洗凈率高且不損傷物料,經過旋翻至輸送網帶,在網帶上進行高壓水流清洗zui后傳送到挑選平臺,進行人工分揀。