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   該薏米脫皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外觀美觀，體積小，移動(dòng)方便，耗電量少，使用壽命長(zhǎng)，操作維修簡(jiǎn)便，可以加工各種品種的稻谷，把稻殼和米糠分離出來，一般水稻出米率達(dá)到95%以上，碎米率少。加工出的成品米光亮潔白，味道香，可口。家用小型碾米機(jī)還可用于玉米、小麥、大麥、綠豆、蕎麥、咖啡的脫殼脫皮加工，是家庭個(gè)體、城市超市、糧店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)加工的好機(jī)器。

薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據(jù)報(bào)道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。