鮮肉柜直冷和風(fēng)冷的區(qū)別，超市肉制品展示柜

1、風(fēng)冷鮮肉柜

風(fēng)冷保鮮柜、風(fēng)冷型鮮肉柜冷凍鮮肉的速度快、具有自動除霜系統(tǒng)、食品保鮮能力強(qiáng)，溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格也高。

使用風(fēng)冷技術(shù)的鮮肉柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達(dá)到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結(jié)在一起，大大減少了互相串味的現(xiàn)象。

它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大，耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水，適合潮濕地區(qū)使用。風(fēng)冷保鮮柜的耗電量高于直冷保鮮柜，相同體積下，有效容積小。目前風(fēng)冷鮮肉柜主要以美、日、韓和中國南方市場為主。

2、直冷鮮肉柜

直冷鮮肉柜、由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻。

較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。

直冷型保鮮柜耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主

該如何選用鮮肉柜，就看您的使用地點(diǎn)以及存放的物品

/號：  ；

歡迎新老顧客前來選購！

注：本公司主要生產(chǎn)：

超市保鮮柜，超市冷凍柜，島柜，風(fēng)幕柜，水果保鮮柜，熟食柜，鮮肉柜，玻璃門飲料柜，雙溫子母柜，海鮮展示柜，直冷島柜，風(fēng)冷島柜，串串柜，麻辣燙展示柜，保鮮工作臺，自助餐冷柜，風(fēng)冷自助餐臺，川西壩子火鍋展示柜，自選火鍋展示柜，噴霧展示柜，菜品展示柜，噴霧火鍋展示柜，噴霧菜架，不銹鋼噴霧風(fēng)幕柜，廚房冷柜，蛋糕柜，鮮花柜，插盤柜，掛肉柜，藥品陰涼柜，奶茶組合柜，制冰機(jī)等一系列商用制冷設(shè)備。支持定做各種尺寸款式！