詳細(xì)介紹
涂布式粉條機(jī)
用途:
用于以豆類、薯類等各種淀粉為原料加工扁形粉條、粉絲、粉皮及東北大拉皮。
適用對象:
● 各類淀粉加工廠配套深加工設(shè)備
● 不同層次投資者的致富項(xiàng)目
設(shè)備概述:
涂布切割式粉絲粉條機(jī) 12good com是固德威在多功能粉皮機(jī)的基礎(chǔ)上研制成功的又一項(xiàng)薯類、豆類精深加工設(shè)備。該設(shè)備以手工蒸粉后拉制粉絲的工藝為基礎(chǔ),進(jìn)行大膽的創(chuàng)新與突破,大大提高了粉絲加工效率,減少了制作粉絲的體力勞動和加工成本,同時將次品率幾乎降到零。
主要工藝流程:
淀粉原料→調(diào)糊→自動上漿→加熱成熟→水冷卻→粉皮脫離→搓散→掛桿晾曬→切條/切絲/切塊→成型→再次掛桿晾曬或低溫烘干→成品
設(shè)備特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn):
● 產(chǎn)量高:時產(chǎn)可達(dá)100-300千克(原料量根據(jù)供熱量大小不同)。
● 能耗低:該機(jī)動力相對較小,0.55-0.75千瓦的單相照明電即可生產(chǎn)。每小時僅用煤3-5千克,用工2人,加工成本極低。
● 粉絲質(zhì)量好:仿手工工藝,其耐煮性超過手工粉皮,成品粉條粉絲不粘連,口感柔韌;次品率低至0.01%。
● 一機(jī)多用:本機(jī)適用性廣泛,既可用于紅薯、馬鈴薯的淀粉加工,也可用于各類淀粉為原料的粉絲加工;既可用來加工粉條、粉絲、寬粉,又可加工粉片、粉皮等產(chǎn)品。
● 故障率低:設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),便于操作。