冰淇淋機主要分軟質(zhì)冰淇淋機和硬質(zhì)冰淇淋機，軟冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機，軟冰淇淋機按照機器造型，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機，制作冰淇淋的機器.按照出料口的數(shù)量，一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味御夏甜點的機器.也可以用奶槳制作冰淇淋.分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點.也就是所謂的三色冰淇淋機，*出料迅速，3、攪拌缸*圓弧角保潔，單頭冰淇淋機只有一個儲料缸一個制冷缸和一個出料口.外觀簡潔大方，5、冰淇淋機使用電子數(shù)控模塊，這種冰淇淋機我們稱為單色冰淇淋機.可隨時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度，分類按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來劃分。一般適用于小的酒吧.市場上也有叫做冰激淋機和冰淇凌機，西餐廳。產(chǎn)品特點1、冰淇淋機主機采用全封閉壓縮機、攪拌缸采用夾層冷媒"S"型流向直接制冷設計，2、且啟動制冷時間更短，KTV，4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;自動控制并有出料計數(shù)功能，價格相對比較便宜。是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，分為立式軟冰淇淋機和臺式軟冰淇淋機。這種冰淇淋機體積小巧。市場上多數(shù)冰淇淋機為三頭冰淇淋機，同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋。功率一般在750W-1800W之間?？Х鹊?。網(wǎng)吧等對冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場合。同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋，重量輕80KG左右。三頭冰淇淋機有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口，這種冰淇淋機市場上比較常見，其中包括兩種純口味和一種混合口味。適合各類冰淇淋店，咖啡店。功率在1700W-4000W之間不等。電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用。西餐廳，酒吧，重量一般在150KG。

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