詳細介紹
肉醬魚丸絞肉機/ 凍肉絞肉機諸城三普鮮肉絞肉機
諸城三普凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。凍肉絞肉機是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
特點:
1:通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。
功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
4、將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒
5、絞肉機的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點。
6、與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求
120絞肉機參數(shù):
1:生產(chǎn)能力(kg/h) 800-1500
2:功率 (kW)7.5電壓(V)380
3:外形尺寸 (mm) 1150×650×1080
4:重量 (kg)258