詳細介紹
巴氏殺菌機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機采用不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,減少能源浪費。本機傳動系統(tǒng)采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性"。 巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"加強了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機主要適用于65-95度殺菌的蔬菜,醬菜,醬類和低溫肉類產品品。
殺菌效率高,網帶前進速度可調,有孔網帶,鏈板和塑料鏈板可選。
加熱方式通用為蒸汽加熱,也可用電,或者其他蒸汽發(fā)生器等進行加熱產生熱量。
- 1、設備整體材質全部為食品級不銹鋼304制造。
- 2、設備外形尺寸:總長8000mm×寬1200mm(可根據產量定制),
- 3、不銹鋼網帶寬度為650mm,
- 4、熱水槽帶不銹鋼蓋,帶保溫層,
- 5、自動控溫,變頻調節(jié)速度,
- 6、該設備總功率為0.75KW,
- 7、溫度自動控制,帶溫度自動控制箱、電磁閥、溫度傳感器。
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