詳細介紹
[適用范圍】
全自動油炸機適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工。操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。特別適用于肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。
設備特點:
1.加熱方式:電加熱。
2.設備介紹:自動控溫,控制時間,有保溫層。
3.炸出的產(chǎn)品:色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣。
4.設備優(yōu)點:提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期
【適合油渣多的產(chǎn)品】
【油炸機特點】:
全不銹鋼制造,雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,自動過濾;能源應用范圍:電、煤、燃氣、導熱油爐、輕油、重油
在生產(chǎn)過程中的細渣隨時提出,增加油的使用率,在生產(chǎn)過程中油可以內(nèi)外循環(huán),是油溫保持內(nèi)外均衡,在油循環(huán)過程中還有提渣系統(tǒng)。
【產(chǎn)品特點】
速凍薯條薯柳的加工工藝流程:馬鈴薯原料預置→挑選→去泥沙清洗→去皮及皮薯分離→修整護色→切條→漂洗→分級(除去碎屑、短條)→漂燙(可分二次,第二次加入品質(zhì)改良劑)→脫水干燥→油炸、瀝油→預冷、速凍→稱重包裝→冷藏
薯條油炸流水線,油炸時間可控,可根據(jù)產(chǎn)品需求自由調(diào)整炸制時間,整機微電腦分多段控溫,能詳細的控制油溫,使食品炸制保持在適合的溫度,提升產(chǎn)品質(zhì)量。油炸機|油炸流水線控溫效果好,投料后,整體油溫波動范圍控制在2度之內(nèi),減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產(chǎn)時間,提率。
投料口采用隔熱材料包裹,防止投料口升溫造成的人員損傷,保證投料時工人的安全,達到車間生產(chǎn)的安全標準。
采用PLC控制固態(tài)繼電器,全自動油炸流水線實現(xiàn)油炸過程的自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
效益分析:
(1)的純油技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
售后服務承諾:
服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成