詳細介紹
麻花是傳統(tǒng)風味小吃。但自從生產(chǎn)麻花到現(xiàn)在,大都沿習傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,即人工手搓而成,其衛(wèi)生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特別多,而且生產(chǎn)麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗細不一,每市斤麻花量不一樣,影響產(chǎn)品銷售。
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我公司集合食品機械類的各種專業(yè)技術人才,針對目前麻花加工中的系列難題進行了逐一攻關,成功推出“食品機械小麻花機"。該機可生產(chǎn)大、中、小、粗、細、長短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作高,用該機生產(chǎn)麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營養(yǎng)價值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機操作簡單,一般人員均可操作,生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽。廣泛適用于餐館、飯店、學校、幼兒園、廠礦等企事業(yè)單位的食堂;也可辦速凍麻花廠,是麻花生產(chǎn)行業(yè)的得力助手。是麻花加工廠、飲食店、個體商戶的理想加工設備。即可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣也可包裝成品加工出廠!