據(jù)傳已流傳民間二千年,正德皇帝游民間時(shí),發(fā)現(xiàn)民間竟有此糖,民間稱之為“銀絲糖”，入口極香感到非常特別,因而對(duì)此物產(chǎn)生好感,于 
是下旨帶回宮中,并取名為“龍須糖”,及后再傳入民間,亦叫龍須糖,也可稱為龍須卷，一直流傳至今,是深受人們喜愛(ài)的食品！ 
龍須酥為新疆地方特產(chǎn)，因其外觀潔白綿密、細(xì)如龍須而得名。龍須酥色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化、，顧德牌龍須酥以新疆精制小麥粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料為主，經(jīng)由七道工序zui后拉絲而成，工藝精密、***、口感。

龍須酥制作工藝：
1.把麥芽糖放在干凈的小盆里，坐在熱水鍋中慢慢化開(kāi)，讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出，放在案子上反復(fù)揉搓，像和面一樣。
2.蘸上糯米粉將中間的洞拉大，扭成“8”字，然后重合，不斷重復(fù)，直至呈拉絲狀。
3.把其余材料像沾糯米粉一樣混合包入糖絲內(nèi)，卷起來(lái)，整好形。即成。

龍須酥拉絲機(jī)主要用于龍須酥拉絲工藝
1、采用液壓系統(tǒng)工作，穩(wěn)定方便。
2、拉力均勻，不粘拉桿。
3、底部可加熱，降低糖冷卻速度。

龍須酥拉絲機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
型 號(hào)：FTLS-150型
電 壓：220V
功 率: 3kw
外型尺寸: 1600×1650×2900mm
機(jī)器重量: 約750公斤

我們廠還有龍須酥拉白機(jī)、龍須酥熬糖鍋冷卻臺(tái)等龍須酥相關(guān)設(shè)備。

另外我公司還有

流水線：油炸產(chǎn)品流水線、烘焙產(chǎn)品流水線 豆巴機(jī)生產(chǎn)線

粉類糕點(diǎn)成型機(jī)：蛋卷機(jī) 綠豆糕機(jī)、云片糕機(jī)、香糕機(jī)、花生糕機(jī)狀元糕機(jī)等粉狀糕點(diǎn)成型機(jī)，烘烤設(shè)備：隧道式烤箱 石頭餅設(shè)備等；

油炸設(shè)備：自動(dòng)油炸鍋、半自動(dòng)油炸鍋、翻斗油炸鍋等；

面食糕點(diǎn)成型機(jī)：蜜角機(jī)、蜜三刀機(jī)、江米條機(jī)等,靜壓麻花機(jī)、一次三根靜壓麻花機(jī)、法餅機(jī)（白吉饃成型機(jī)） 綠豆糕機(jī) 綠豆糕成型機(jī)