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　　糖粉振動篩中的篩分
 

　　低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。是具有調節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調節(jié)血脂，免疫調節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽為繼抗生素時代后潛力的新一代添加劑——促生物質；在法國被稱為原生素(PPE)，已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。
 

　　糖粉為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒)，經過天和振動篩篩分后的糖粉，甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無異味，無外來雜質。
 

　　1. 低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細菌吸收利用，故其熱值低，不會導致肥胖，間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。
 

　　2. 由于其不能被口腔細菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有防齲齒作用。
 

　　3. 對腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢，抑制有害菌的生長，減少有毒物質(如內毒素、氨類等)的形成，對腸粘膜細胞和肝具有保護作用，從而防止病變腸癌的發(fā)生，增強機體免疫力。
 

　　4. 可降低血清中和甘油三酯的含量。
 

　　5. 促進營養(yǎng)的吸收，尤其是鈣的吸收。
 

　　6. 防治腹泄和便秘