黃花菜熱泵烘干機(jī)的工藝流程
空氣能黃花菜烘干機(jī)的烘干工藝參考:
第一階段:將黃花菜均勻地?cái)傇诤姹P上推入烘房,初始設(shè)定溫度為80℃,但由于黃花菜大量吸熱,烘房溫度會(huì)降至60~65℃,保持此溫度烘焙10~12小時(shí);
第二階段:等待涼卻后,烘房設(shè)定溫度為50℃,直至烘干水分保持在百分之14為止。烘干期間注意排濕,保持百分之65以下的相對(duì)濕度;
第三階段:脫水干燥后的黃花菜為防止易折斷而影響質(zhì)量,因此需要入缸回軟3-5天,成品后的黃花菜應(yīng)用手握緊不發(fā)脆,松手后又能自然散開,以相互之間不粘連為宜。