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夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋簡介：

     夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋結(jié)構(gòu)：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

整體結(jié)構(gòu)：

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體：

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳：

（a)立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b)可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

夾層鍋材質(zhì)：

（a)內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體不銹鋼方管。

（b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

夾層鍋特點：

加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

電加熱夾層鍋在使用時，應(yīng)注意以下問題：

一、導(dǎo)熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。

二、電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。

三、電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），zui高可以達到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。

四、電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

蒸汽夾層鍋在使用時，應(yīng)注意以下問題：

一，使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

二，進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打 開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

三，對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

四，蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

五，停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

六，可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。

 夾層鍋有著廣泛的應(yīng)用，在使用過程中也應(yīng)多加注意，遵守操作規(guī)范安全使用以延長產(chǎn)品壽命，保障操作人員安全。

潤生機械售后服務(wù)承諾：

  為了能給客戶提供完善周到的服務(wù)體系，免除客戶的后顧之憂。我們公司制定了完善的售后服務(wù)制度和有效的售后服務(wù)措施，并開通售后，給用戶提供滿意的問題解答和；并設(shè)有售后服務(wù)部,對客戶進行定期回訪。公司目前擁有多名專業(yè)售后服務(wù)工程師作為強有力的售后服務(wù)團隊，為您的售后服務(wù)提供無憂保障。我們公司向您做出下述維修服務(wù)承諾，并按照該服務(wù)承諾的要求向您提供維修服務(wù)。

 
一、設(shè)備一年免費保修
自您購買之日（以正式購貨日期為準(zhǔn)）起，設(shè)備免費保修一年，易損件除外，終生維護。

 二、售后流程

1、設(shè)備在安裝調(diào)試成功后，公司錄入顧客檔案，由專業(yè)售后服務(wù)工程師負責(zé)技術(shù)跟蹤服務(wù)，定時追蹤設(shè)備使用情況。設(shè)備出現(xiàn)報障后您可以我們的或以書面形式通知我們售后服務(wù)部，我們在接到通知1小時內(nèi)先與您，了解詳細的故障原因，并確定上門維修時間，確保你的寶貴時間及設(shè)備盡快正常工作是我們的服務(wù)宗旨。

 2、售后服務(wù)工程師上門維修時，先對設(shè)備做詳細的檢查，之后向您詳細介紹故障原因，再進行維修，設(shè)備修復(fù)后您確認維修完成后在售后服務(wù)作業(yè)表上簽字確認。

3:售后服務(wù)專線：