自動切肉片機特性
1、自動切肉片機采用不銹鋼整體機身設計,強度高,無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范
2、表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理,外表光滑,易于清理。
3、雙刃切削,上下兩組,交叉刀組配合嚴密,對肉類進行精密細切,保證食材薄厚均勻,品質(zhì)如一。
4、安全開關(guān),防水,可有效地保護使用者的安全。
5、進口刀片,經(jīng)特殊淬火加工而成,切面整齊新鮮薄厚均勻。
6、刀組可輕易拆卸、清洗,不同規(guī)格的刀組方便更換。
7、18厘米大入料口,容量更大,工作效率高,產(chǎn)量大。
8、速度快,效率高,2套刀組同時運行,食材直接成絲。
9、750W+750W大電機功率,易啟動,帶載力強,提速快。
10、拆卸組裝容易,易于清理。
11、雙電機動力直接輸出系統(tǒng),使用壽命更長,
自動切肉片機適用于各無骨肉類及類似榨菜等富有彈性的食物,直接成絲或片狀。
注:*,機器產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定制。
自動切肉片機注意事項
1、不要將手深入鍘刀里,以防出現(xiàn)意外傷害
2、要將小鍘刀平放在廚房的桌子或其他位置,以防傾斜造成的傷害
3、使用完之后只需用流動的水源進行清洗即可,清洗簡單方便。
人人吃飯,家家切食物,但是,日常生活中經(jīng)常遇到冰肉、冰魚等冷凍食物,逢年過節(jié)切雞鴨魚等體大帶有骨頭的魚肉類,用菜刀用力過大,且容易損傷刀刃。用砍刀、斧頭剁切,對手很不安全,噪音很大,特別城市樓房傳音很大,很不文明。
自動切肉片機采用廚房扎切機,安全、輕快、無噪音,切塊利索,家家適用。
特點展示
1、肉絲機入料口可以根據(jù)切絲還是切片或者物料不同隨意轉(zhuǎn)換,實現(xiàn)物料切絲或者切片時快速被刀片鎖定,達到*切割效果。傳統(tǒng)切絲機無法達到。
2、肉絲機上下刀組安裝尺寸相同,在不影響切割的情況下可以互換。傳統(tǒng)切絲機無法達到,切片只能使用上刀組,且傳統(tǒng)切絲機廠商為節(jié)約成本,下刀組比上刀組刀片數(shù)量少,刀組實際利用率低。
3、肉絲機,上下刀組為獨立防水開關(guān)獨立操作,拆卸刀組方便,整機304不銹鋼全防水清洗方便。切割肉片時,拆卸下刀組,獨立啟動上刀組電機即可,環(huán)保節(jié)能,為客戶使用效果考慮不計成本。
4、肉絲機是刀組單獨動力輸出,雙刀組雙動力,結(jié)構(gòu)輕巧,可以減少傳動環(huán)節(jié)的損失,故障率低。
5、自動切肉片機的每一片刀片,均為中國臺灣生產(chǎn),采用不銹鋼材質(zhì),現(xiàn)代*激光淬火工藝,食品級機械刀片,切割面光滑不連刀。