詳細(xì)介紹
豆干煙熏爐 煙熏爐設(shè)備 豆腐干煙熏爐設(shè)備廠家在四川,湖北,湖南,貴州,浙江,重慶等地賣得多,那邊一般做煙熏豆干的多,如果您也做煙熏豆干,可以,專業(yè)豆干煙熏爐技術(shù),的生產(chǎn)方式,降溫都是可以自動控制的效果非常好的,不錯的選擇,期待您來公司看我們公司的設(shè)備,進(jìn)行加工都干得時候,要先烘干一下表皮,這樣會更好地保留水分,而且更容易上色,這樣我們吃起來也會更好吃,口感好。經(jīng)過十年的應(yīng)用,性能可靠故障極小,豆干煙熏爐熏干顏色均勻一致,呈深黃色、淡黃色。
商用豆干煙熏爐的特點:
1 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
2、多功能豆腐干煙熏爐設(shè)備循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3、發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
4、電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用*的控制器控制箱,運(yùn)行可靠且操作方便
木熏豆腐干煙熏爐設(shè)備廠家通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,整機(jī)采用食品級304不銹鋼材質(zhì),符合食品安全的要求,設(shè)備非常耐用,用多久也不會生銹。上色,干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果效果很好的,就是煙熏均勻,中間不需要翻動,溫度時間都是可以控制的,喜歡就來公司看我們的機(jī)器吧,讓您滿意的,質(zhì)量很好,喜歡就來公司看設(shè)備吧