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包子機操作方法
閱讀:2247 發(fā)布時間:2019-1-16
包子機操作方法:
一:調(diào)皮:首先要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處,面軸這些地方涂一些食用油,防止面粘連。啟動出面系統(tǒng),包子出來的是空心的包子,可以稱下重量,達到自己想要的皮的重量。
二:出餡:確定面皮的重量后,起動包餡開關(guān),包餡的多少是變頻來控制的,調(diào)多調(diào)少都可以的,將出來的包子稱下重量,選擇合適您想要的包子重量,確定好之后就可以一直生產(chǎn)下去。
一:調(diào)皮:首先要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處,面軸這些地方涂一些食用油,防止面粘連。啟動出面系統(tǒng),包子出來的是空心的包子,可以稱下重量,達到自己想要的皮的重量。
二:出餡:確定面皮的重量后,起動包餡開關(guān),包餡的多少是變頻來控制的,調(diào)多調(diào)少都可以的,將出來的包子稱下重量,選擇合適您想要的包子重量,確定好之后就可以一直生產(chǎn)下去。