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小麥胚芽熟化干燥設(shè)備

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更新時(shí)間:2018-09-26 10:21:13瀏覽次數(shù):451

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小麥胚芽熟化干燥設(shè)備作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。

詳細(xì)介紹

       小麥胚芽熟化干燥設(shè)備就用微波,微波在烘烤的過程中,還就具有殺菌的效果,一機(jī)多用。近兩年五谷雜糧烘培設(shè)備特別的火,因?yàn)楝F(xiàn)在越來越多的人注重健康,開始從飲食上來調(diào)整,多吃粗糧,小麥胚芽,就是很好的食材。但是怎么吃,更有營養(yǎng)呢。專家指出,使用微波烘烤的小麥胚芽,營養(yǎng)價(jià)值高,口感好,因?yàn)槲⒉ê媾嘣O(shè)備屬于低溫烘培設(shè)備。能鎖住實(shí)物的營養(yǎng)。還是環(huán)保型設(shè)備,所以使用微波,是您明智的選。

           

       麥胚芽粉烘焙烘烤設(shè)備適用于大批量的小麥胚芽粉、玉米胚芽粉和各種干果烘烤,經(jīng)過適當(dāng)?shù)墓に囌{(diào)整,可以當(dāng)成任何一種食品烘烤設(shè)備來使用。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子

    小麥胚芽熟化干燥設(shè)備利用微波對(duì)小麥胚芽進(jìn)行烘干殺菌有以下優(yōu)點(diǎn):
1、時(shí)間短,速度快。一般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時(shí)間。
2、干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時(shí)進(jìn)行,縮短了加工工藝。
3、*程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,延長了物料的保鮮期和貨架期。
4、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*,便于操作,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動(dòng)條件。

     現(xiàn)在國內(nèi)很多五谷雜糧深加工企業(yè)都在普遍用這種設(shè)備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作,一個(gè)人上料、一個(gè)人接料就可以簡(jiǎn)單操作起來。傳統(tǒng)的烤箱、轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備,*操作比較復(fù)雜,第二烘焙時(shí)間也比較長。微波烘焙設(shè)備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的熟化加工,熟化時(shí)間僅需3-8分鐘,另外微波在熟化雜糧的過程中還起到殺菌作用,這樣就可以大大延長雜糧保質(zhì)日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用,膨化后的雜糧更容易打粉。

         

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