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多人看見手工辣條在大街小巷售賣的時候對這個并不抱有希望,但食各種手工辣條味道豐富食用方便,能看到每個手工辣條的攤位前都是滿滿的人,才發(fā)現原來手工辣條真的是很火爆,
手工辣條培訓實操課:
1. 實操課:手工辣條講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
2. 實操課:手工辣條紅油熬制的制作。
3. 實操課:手工辣條的講解制作流程及火候控制要點。
4. 實操課:手工辣條的主料的選購。
5. 理論課:手工辣條的設備采購途徑與要求