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自動開蓋煮鍋 大量生產(chǎn)黃豆蒸煮鍋 調(diào)味品加工機(jī)械

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  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-07-05 09:31:03瀏覽次數(shù):411

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產(chǎn)品簡介

自動開蓋蒸煮鍋 大量生產(chǎn)黃豆蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備

詳細(xì)介紹

自動開蓋蒸煮鍋    大量生產(chǎn)黃豆蒸煮鍋   水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~135℃
水煮溫度選擇 ≤100℃
電 源 AC 220V±10%,50Hz
主機(jī)尺寸 650mm×350mm×500mm (L×B×H)

自動開蓋蒸煮鍋    大量生產(chǎn)黃豆蒸煮鍋    注意事項(xiàng)

1、對蒸煮鍋安全閥,必須使用公司設(shè)計(jì)配置完善的并專業(yè)使用的安全閥,不得隨意自行調(diào)整。
2、多功能蒸煮鍋在使用過程中,經(jīng)常注意導(dǎo)熱油其溫度變化,通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。(由配置的電控箱控制),適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。
4、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#—40#機(jī)械油。
5、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部分,延長使用壽命。
6、加導(dǎo)熱油時(shí),建議使用320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個(gè)導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時(shí)可能流出多余導(dǎo)熱油到一個(gè)桶內(nèi),使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個(gè)地方產(chǎn)的導(dǎo)熱油有質(zhì)量差異,如果開始使用時(shí)候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環(huán),基本可以穩(wěn)定) 。

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