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紅油麻辣底料攪拌炒鍋 全自動(dòng)電磁底料炒鍋 產(chǎn)品介紹
電磁行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炒鍋采用電磁加熱形式,電磁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,電磁炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。電磁炒鍋使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),電磁炒鍋使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
紅油麻辣底料攪拌炒鍋 全自動(dòng)電磁底料炒鍋 優(yōu)勢(shì):
1、專業(yè) 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。
2、*不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱,國(guó)內(nèi)*,性能穩(wěn)定,安全可靠。
3、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔無間隙覆蓋,溫度控制隨心所欲。
4、環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏、爆炸等安全隱患、無灼傷、火災(zāi)等安全隱患。
5、熱效率高。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。使用節(jié)能省錢, 使用成本=燃?xì)鉅t的50%,無易損件,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。
6、電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國(guó)西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。
7、多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置,保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng),不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作,使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。