皮蛋鹵制蒸煮鍋      蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
  1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
  2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
  3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
  4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
  5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。  

     三信食品機械SX-Z400供應蒸汽加熱立式蒸煮設備       皮蛋鹵制蒸煮鍋  規(guī)格

1、容積可分：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、2000L等非標規(guī)格。
2、結(jié)構形式：有可傾式、立式、臥式等非標結(jié)構，按用戶需求工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗，極其方便。
4、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式有普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。也可根據(jù)物料進行特殊制作滿足需求。
5、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式。
6、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構)。按實際情況開孔。
7、可傾式多功能蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
備注：罐體壓力、夾套內(nèi)壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構等可根據(jù)客戶需求特殊要求制作蒸煮鍋。