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諸城市瑞特機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號不銹鋼
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-21 15:00:16瀏覽次數(shù):489次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 1.1Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 660×360×1500 |
DRT包心肉丸成型機(jī)器設(shè)備變頻調(diào)速丸子機(jī)可生產(chǎn)肉丸、四喜丸子、蝦丸、雞丸、獅子頭、魚丸、貢丸、墨魚丸、速凍丸子、土豆泥丸子。生產(chǎn)出的肉(魚)丸質(zhì)量好,外觀光滑,圓度好,大小*,可生產(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品。
DRT包心肉丸成型機(jī)器設(shè)備概述:
肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,具有幾百年的歷史,經(jīng)特殊工藝加工而成, 以其*的彈性,韌性爽脆及較高的營養(yǎng)價(jià)值,深受人們喜愛,無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可,不銹鋼肉丸機(jī)風(fēng)味*,吃法多樣,讓人百吃不厭。但隨著人民的物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們迫切需要一種代替手工搓制肉丸的機(jī)械來適應(yīng)日益需求龐大的市場,雖然目前國內(nèi)已有不少廠家在推廣其制造肉丸的機(jī)械,肉丸機(jī)廠家但大都是以加盟連鎖的方式,其投資過大,對于一般中小投資者來說投資意味著風(fēng)險(xiǎn)加大。因此,投資少、肉丸設(shè)備廠家見效快、無風(fēng)險(xiǎn)是一般小投資者樂于接受的,我公司憑借多年的機(jī)械制造經(jīng)驗(yàn),結(jié)合小食品機(jī)械行業(yè)的情況,研制小型肉丸機(jī)。
丸子機(jī)1參數(shù):
生產(chǎn)能力:100-200Kg/h
功率:1.1Kw
肉丸規(guī)格:Φ18,Φ20,Φ22,Φ24,Φ26,Φ28
主機(jī)尺寸(L*W*H):660*360*1450mm
重量:220Kg
丸子機(jī)2參數(shù):
生產(chǎn)效率 260-400個/min
產(chǎn)量 100-120kg/h
肉丸規(guī)格 16-40
外形尺寸 765*390*1390(mm)
我公司生產(chǎn)的DRT包心肉丸成型機(jī)器設(shè)備的特點(diǎn):
1、機(jī)身全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,美觀大方,質(zhì)量可靠。
2、該機(jī)具有體積小,重量輕,省電,省時(shí),價(jià)格便宜,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,噪音小,生產(chǎn)能力高。
3、可生產(chǎn)肉丸、魚丸。生產(chǎn)出的肉(魚)丸質(zhì)量好,外觀光滑,圓度好,大小*,可生產(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品。
丸子機(jī)流水線設(shè)備:
肉丸/丸子流水線基本設(shè)備有絞肉機(jī)、打漿機(jī)、丸子成型機(jī)組成。根據(jù)所做丸子的材料不同,丸子成型機(jī)又可稱為 蔬菜丸子成型機(jī) 肉丸成型機(jī) 丸子成型機(jī)等。
丸子的制作方法:
以做豬肉丸子為例,先將肉清理好,通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物,之后再配上油炸流水線或者蒸煮流水線等。
該丸子成型機(jī)是采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn);
丸子直徑可達(dá)15-35mm,每分鐘生產(chǎn)力200-300個。
本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
使用方法:
1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配有功率550瓦,逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,在機(jī)后面接水管。
2.本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法:首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí),肉丸變長,肉量過少時(shí),肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí),本機(jī)不能正常工作。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
丸子成型機(jī)使用注意事項(xiàng):
把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī);開機(jī)丸子加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干;使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
丸子成型機(jī)可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)方式成本。
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