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豆腐切塊包裝一體的機器你見過嗎？
閱讀：64 發(fā)布時間：2023-2-24豆腐切塊包裝一體的機器你見過嗎？
老豆腐包裝機不僅可以包裝老豆腐，也可以包裝嫩豆腐和內酯豆腐，一人就能時產1000盒，機器整機采用不銹鋼材質制造，干凈衛(wèi)生，易清潔，生產出來的豆腐口感好。老豆腐包裝機實現了自動灌水、自動打碼、自動封口、自動切斷，整個生產過程自動化程度較高，1人即可輕松操作。如果您有特殊需求我們也可以根據您的需求給您量身定制機器，全自動豆腐機可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多豆制品。全自動豆腐機采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程自動化，無需手工操作，告別手工作坊，清潔衛(wèi)生，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長，出品率高于市場其他設備達20%以上，全自動豆腐機采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質不銹鋼制造，質量，占地面積小，安裝簡便，工藝*，一臺設備只需1個人操作，省時省工省力。
豆腐機工藝流程及生產過程展示：
1、選料：大豆的質量，產地，含油量，直接關系到豆腐的顏色，產量，好選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的時間根據季節(jié)的不同，而進行適應的調整，一般夏季的泡豆時間為4～6小時，冬季為10小時左右。
3、磨漿：磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，現將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。
5、點漿：點漿有鹵水，熟石膏，生石膏，內酯，酸漿水等，豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產量。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序，上機壓制成型。
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