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無骨凍肉絞肉機 雞架絞肉機 凍魚絞肉機 鮮肉絞肉機圖片、視頻
山東諸城佳品食品機械有限公司
此機是專為斬切–18℃~0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備,是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。凍肉絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期.