土豆磨切一體機適用于:大中小型餐廳,廠礦、企業(yè)、機關(guān)、學(xué)校等單位的食堂及賓館、飯店、家庭廚房等使用,完成土豆清洗去皮切絲一系列工作。
土豆清洗去皮切絲一體機適用于土豆地瓜去皮,脫皮,紅薯,山芋及類似蔬菜的脫皮及清洗干凈,脫凈率*、破損率低、干凈衛(wèi)生、效率*。土豆去皮機省卻大量人力和時間。
土豆清洗去皮切絲一體機工作過程:先將土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分鐘后,取出投入土豆去皮機筒內(nèi)按動開關(guān),間斷給水,待0.2-1分鐘開閘即可。
三譽牌清洗脫皮機、圓桶式清洗脫皮機,小型清洗脫皮機,土豆脫皮機,紅薯脫皮機,芋頭脫皮機,山芋脫皮機,小型土豆脫皮機,土豆去皮機,土豆自動脫皮機,小型芋頭脫皮機,芋頭自動去皮機,紅薯脫皮機器,小型廚房設(shè)備,采用金剛砂磨皮原理,操作方便產(chǎn)量高,脫皮干凈,全不銹鋼制做。適用于:土豆、紅薯、芋頭根莖類果蔬。
土豆清洗去皮切絲切片一體機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。
結(jié)構(gòu)特征
土豆清洗去皮切絲切片一體機主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。
工作原理
工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的土豆絲從出料罩出來。