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諸城市三譽自動化機械有限公司
主營產品： 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
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諸城市三譽自動化機械有限公司
主營產品： 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
| 參考價 | ￥ 8800 |
| 訂貨量 | 1臺 |
| 功率 | 3kw | 鍋體直徑 | 900mm |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 蒸汽 | 加熱面積 | 100㎡ |
| 容積 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 外形尺寸 | 13000*1100*1300mm | 轉速 | 21r/min |
紅糖熬制帶攪拌夾層鍋所以一直很受客戶們的吹捧，它同時俱備著蒸煮和炒制兩大功能，夾層鍋根據加熱方式不一樣可以分為電加熱、蒸氣加熱和燃氣加熱，三者不同加熱方式的鍋溫度也是不一樣的，溫度的是燃氣加熱，其次是電加熱，蒸氣加熱相對來講溫度低，三種加熱方式各有各的優(yōu)點，具體選擇什么樣主要是根據客戶所做產品的工藝來決定，如果您對設備方面有需求，
紅糖熬制帶攪拌夾層鍋工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
紅糖熬制帶攪拌夾層鍋重要組成部分：
1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結構
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱
6、轉動裝置--設備的動力機構，帶動攪拌器運行
