諸城市三譽(yù)自動(dòng)化機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
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更新時(shí)間:2023-04-15 09:36:11瀏覽次數(shù):417
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驢肉不銹鋼蒸煮鍋本機(jī)是吸收、借鑒*技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專(zhuān)家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,推出電磁加熱技術(shù),達(dá)到了綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,*。
驢肉不銹鋼蒸煮鍋工作原理:
該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開(kāi)氣閥,點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。
夾層鍋維護(hù)保養(yǎng):
1、開(kāi)箱時(shí),應(yīng)檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過(guò)程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與經(jīng)銷(xiāo)商或本公司解決。 2、產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。 3、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、設(shè)備就位后,請(qǐng)按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應(yīng)空載檢驗(yàn)設(shè)備是否完整與靈活。 5、本設(shè)備可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場(chǎng)的電器主線連接時(shí),應(yīng)保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時(shí)因連接處松動(dòng)而造成浪費(fèi)。 6、排水管端應(yīng)配裝“阻汽排水器”(疏水器)節(jié)省蒸汽,以免造成浪費(fèi)。 7、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。 8、安裝時(shí)應(yīng)注意保證進(jìn)汽、排水管路的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。 9、可傾式夾層鍋(含可傾式攪拌式)送氣試驗(yàn)時(shí),如進(jìn)汽部分泄漏,可把方向球頭上的幾個(gè)螺絲擰緊