銀魚烘干機(jī)設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)：1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。2、保溫房體裝置。3、烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。4、自動(dòng)排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。6、物料小車及物料托盤。

熱泵銀魚烘干機(jī)的具體操作：

    首先挑選：挑選體形完整，肉體潔凈的銀魚，用海水清洗，并刨割，除內(nèi)臟，再次用海水浸洗，把污物洗凈。銀魚魚的含水率*，蛋白質(zhì)含量*，烘干過程要保持低溫，低濕度，以免溫度過高，蛋白質(zhì)變性，破壞烘干的質(zhì)量。并且要保持大風(fēng)量的循環(huán)，較高速的風(fēng)速下，銀魚與空氣充分接觸，銀魚蒸發(fā)出來的水分在循環(huán)風(fēng)的作用下帶離，再通過機(jī)組把水氣冷凝過濾掉排出烘干房外。

    1.烘房預(yù)熱：一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到35-40攝氏度，以免溫度太高其蛋白質(zhì)變性，細(xì)菌滋生快，破壞烘干的質(zhì)量，同時(shí)溫度過高銀魚的表皮結(jié)皮，內(nèi)部的水分不易向表面遷移，形成假性烘干。

2.烘干溫度控制：烘干室溫度處于35-45時(shí)，才可以將銀魚入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫，然后逐漸升高溫度。通常1小時(shí)增溫1-3，溫度應(yīng)控制在45-55。一般要求40-45下烘烤6小時(shí)，45-55下烘烤8-10小時(shí)，銀魚含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長。

3.烘干溫度：在銀魚烘烤前期，烘干室溫度為35-40時(shí)；當(dāng)溫度上升到40-55時(shí)，可間斷排濕。55攝氏度以后，可以不排濕。

4.烘烤質(zhì)量檢驗(yàn)：烘烤至16-18小時(shí)后，可打開烘干室門，檢驗(yàn)銀魚干度是否合格，烘干后的銀魚含水率百分之10左右。

銀魚烘干機(jī)設(shè)備 熱泵銀魚烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。
2.帶式連續(xù)干燥，使用方便，采用閉式除濕及熱泵干燥方式，節(jié)能減排，相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機(jī)節(jié)能40%以上，比微波帶式干燥機(jī)節(jié)能60%以上。
3.適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式，干燥穩(wěn)定，質(zhì)量好、衛(wèi)生。
4.創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)。
5.機(jī)組自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度，溫濕度曲線程序智能化控制。
6.滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求。