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為什么烘干辣椒要選用辣椒烘干機
閱讀:1480 發(fā)布時間:2020-4-20 空氣能烘干除濕機在烘烤辣椒的應用:
辣椒收獲季節(jié).正值雨季,一般情況下,秋雨頻率達7O%一8O%以上,如不能及時干燥而產(chǎn)生霉爛的現(xiàn)象十分嚴重。
辣椒的烘烤工藝:
傳統(tǒng)的干燥方法有兩種,一種是人工逐個綁扎。然后長期吊掛在煤火上,另一種方法是日曬 以上兩種常規(guī)干燥法,辣椒品質差、花黃殼多、白殼多,污染大、勞動強度高、處理量小。
近年來烘干技術逐步在我國推廣,土炕、遠紅外、烘干機等技術和機械迅速發(fā)展起來。但要達到烘干質量好,成本低的目的,必須認真研究烘干工藝。
辣椒為食用品.對污染問題要求較嚴,如果以無煙煤和焦炭作燃料,用直接加熱方法,污染嚴重。所以選擇更加安全和無污染的設備對辣椒干燥也很關鍵。