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根據(jù)食品工業(yè)廢水的特點，山東成達環(huán)保積極學習借鑒發(fā)達國家對于處理食品廢水的經驗，結合我國食品工業(yè)特點，研發(fā)制定了完整的食品廢水的治理工藝。

現(xiàn)在廢水處理的技術分為三大類：物理法，化學法，生物化學法。物理法包括氣浮、過濾、沉淀、離心、擠壓等。化學法包括混凝法，中和法，氧化還原法，電解法，萃取法，吹脫法，吸附法，電滲析法，反滲透法等；生物化學法包括活性污泥法、接觸氧化法、生物膜法、氧化塘等多種方法。另外還有一些比較少用的新技術如酶解法，超聲波技術等高精尖技術。

根據(jù)食品廢水的水質特點，處理該類廢水基本工藝流程格柵+氣浮+生化處理。根據(jù)不同的食品行業(yè)，工藝流程進行微調。

食品廢水治理方案的選擇，方案原則：

A、在篩選各種治理方案的前提下，合理選定設計方案，降低工程造價，減少建設投資，降低運行費用，主體工藝路線盡量采用自流方式，減少動力消耗，節(jié)約能源；
B、本著切合實際、技術*、經濟合理、安全適用的原則，積極采用*、成熟的工藝、新技術、新設備，提高技術含量，完善節(jié)能措施；
C、總平面布置做到合理、緊湊、美化環(huán)境；
D、 選用*、可靠、的設備，選用性能可靠、穩(wěn)定的控制系統(tǒng)，實現(xiàn)系統(tǒng)自動化管理，減輕工人的勞動強度，使污水處理工程操作管理方便，易于維修。

一、食品污水處理設備中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等
(5)致病菌毒等
二、食品污水處理設備使用方法
1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機污水；
2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結構，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達50 年以上；
3、 全套裝置施工簡單、操作容易，所有機械設備均為自動化控制，全部裝置可設置于地表以下。
三、潛污推進器操作維護規(guī)程
操作規(guī)程
1、操作人員應熟悉飛力攪拌器的構造及工作原理。
2、確保電機電源線連接正確，供給電壓正常。
3、開動前應檢查值班記錄、現(xiàn)場控制柜的指示開關。
4、撥“手動”檔位，逆時針轉動“分閘”按鈕后按下“合閘”按鈕為開，順時針轉動“分閘”按鈕為關，操作中觀察指示燈的顯示；撥“自動”檔位，由中控室控制開停。
5、啟動前檢查葉片高點與液位是否保持正常的距離（不應小于800mm）。
6、嚴禁頻繁啟動攪拌器，干運行時間不許超過30秒。
7、故障報警時，操作人員應立即切斷電源并向有關人員反映情況。
8、在任何檢修、保養(yǎng)工作開始之前應切斷主開關電源，還應確保別人無法啟動。

產品特點
1、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理**優(yōu)于*混合式或二級串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質的適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩(wěn)定，不會產生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
2、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產泥量少，僅需三個月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運）。
3、整個設備處理系統(tǒng)配有全自動電氣控制系統(tǒng)和設備故障報警系統(tǒng)，運行安全**，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)。淀池固液分離，從凈化后的污水中除去。