詳細介紹
饸烙機是由電機驅(qū)動油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小,生產(chǎn)效率高,
移動方便,易于清理,與食品接觸零件均采用不銹鋼,防銹,耐磨蝕材料制成,機器使用220v單相
電機,適合集體食堂,飯店及小型粉條加工廠,提高了工作效率降低了勞動強度。
主要參數(shù):
配套動力220v 2.2kw 1400轉(zhuǎn)/分
套筒筒經(jīng):78毫米 深度145毫米【也可定制200毫米】
磨具:【2.0毫米 2.5毫米 也可訂做】
生產(chǎn)效率:2碗/10秒
外形尺寸:900*410*1500CM
結(jié)構(gòu)與工作原理:
機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒,料斗、等零部件組成,工作時將面料有料斗
填入面筒內(nèi),電動機帶動液壓缸向下壓,推進面料通過模具,由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項:
1、單相電機在運動中會產(chǎn)生靜電,使用本機前應(yīng)先接通地線。
2、每次開機前,檢查各部位螺釘應(yīng)緊固,不允許有松動現(xiàn)象。
3、軸承應(yīng)潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應(yīng)該裝到位,連接螺母、螺帽應(yīng)擰緊,無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無破損、無漏電現(xiàn)象,未檢查前禁止開機。
6、開機后:
(1)液壓缸應(yīng)按指示方向運轉(zhuǎn)。
(2)機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)無異?,F(xiàn)象。
(3)將活好的面團切成大小適合的面塊備用。
(4)用面錘填料時,不得伸入過深,以防壓手。
(5)加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按天料配比要求拌合均勻,不允許將感應(yīng)面粉填入面筒,以防
堵住出孔造成機器超負(fù)荷運行,損壞機器零件或者燒壞電機,填料后避免長時間空轉(zhuǎn),停止填料時應(yīng)
及時關(guān)掉電源開關(guān)。