烘焙食品水分儀

膨化食品簡介

膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結構亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結構多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營養(yǎng)價值，很惹孩子們的喜愛。

根據(jù)產(chǎn)品的不同，膨化食品有以下三種類型：一是以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的休閑小食品；二是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉)；三是以谷物、豆類或薯類為原料，經(jīng)膨化后制成的主食。

冠亞WL-01MX膨化食品快速水分儀可檢測燒餅、面包、饅頭、煎餅、壓縮餅干、米花糖、涼糕、爆米花、雪餅、薯片、蝦條、雞條等等，檢測速度快、操作便捷，為該企業(yè)大大的提高生產(chǎn)效率。

膨化食品水分含量測試儀在干燥系統(tǒng)方面，深圳冠亞WL系列型設備采用了的分子源結合技術，使設備在干燥過程中通過加熱光源波長與水的吸收峰值波長快速相匹配，繼而達到樣品中水分子劇烈運動并加速蒸發(fā)，提高了設備工作、檢測效率，提升并實現(xiàn)了、環(huán)保、降低能耗的特點。對于不同行業(yè)的高低水份樣品都能進行精準、快速的測量分析，為不同的行業(yè)產(chǎn)品水份檢測的研究提供了新的科學依據(jù)。

烘焙食品水分儀技術參數(shù)
1、稱重范圍：0-60g
2、水分測定范圍：0.00-
     干重測定范圍：100-0.00%
      測試空間為2cm（特殊) 
3、測試模式：快速
4、稱重校準誤差范圍：0.02g
5、樣品質(zhì)量：0 -60g
6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-179.9℃ 
           溫度誤差：±0.5℃
           溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源：400w
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度
      環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恒重時間
12、通訊接口：RS 232（打?。?nbsp;             
              USB（計算機）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V
17、頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.5Kg
19、試樣溫度：-40℃－50℃；
120、工作環(huán)境溫度：-5℃－50℃；
21、相對濕度：≤80%RΗ；