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煙葉和紙張是吸濕性*的材料－這也就是說(shuō)它們都受到附近空氣潮濕度的影響。如果周圍的濕度低，水分便會(huì)被從材料中流失，使得材料變干，破壞其特性。這可能導(dǎo)致煙絲縮，從卷煙中掉出來(lái)?；蚴茄┣褵煙熑~開裂，甚至乎紙張被錯(cuò)誤地喂入機(jī)器，造成生產(chǎn)線延誤等種種問題。雪茄煙和卷煙生產(chǎn)的每一個(gè)階段要求非常特別的水活度，以便確保所使用材料的水分，保證生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

 

（制絲階段）煙葉被以煙包形式送到工廠后打開時(shí)，是極為干燥的。通常被稱為軟化的一個(gè)初始加工工藝使煙葉通過(guò)一個(gè)大型的蒸汽填充式旋轉(zhuǎn)筒。進(jìn)行該工藝的區(qū)域通常含有非常高的水分。由于水分從工藝中向周圍空氣散失，其水分條件在30至32攝氏溫度下的85%至88%相對(duì)濕度（RH)之間。在此過(guò)程中，取決于客戶的要求，根據(jù)儀器測(cè)量煙葉水活度將從大約 0.01-0.02增加到大約0.24左右

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當(dāng)煙葉被軟化之后，煙梗被去除。在去梗過(guò)程中，為了防止煙葉變干，條件應(yīng)當(dāng)保持在大約 70%至75%相對(duì)濕度和攝氏24至29度之間。煙葉然后經(jīng)過(guò)制絲部分的后工藝－香料投入和回潮。在大多數(shù)生產(chǎn)車間，煙草離開制絲部分的水活度通常在0.13至0.16之間。它要求周圍環(huán)境的濕度在相對(duì)濕度60%至68%之間，以便防止水分流失。

 

由于在工藝中使用了蒸汽，從工藝中散失的水分將周圍環(huán)境的濕度保持在適當(dāng)?shù)乃剑蚨?，制絲部分的濕度通常不需要由加濕系統(tǒng)來(lái)保持。然而，在某些工廠，工藝的密封度好，幾乎沒有任何散失，因此，保持所需的條件仍需要使用加濕系統(tǒng)。能夠精確的彌補(bǔ)散失的水分。

 

（儲(chǔ)藏）在這些初級(jí)階段工藝之后，經(jīng)過(guò)加濕的煙絲在生產(chǎn)設(shè)備需要之前，被送入通常打開的大箱中進(jìn)行儲(chǔ)藏，某些較小型的煙葉廠不會(huì)用箱子進(jìn)行儲(chǔ)藏，而是依賴于盒子或煙絲儲(chǔ)藏室。這些地區(qū)由于有大量暴露在周圍空氣中的煙絲，必須被保持在相對(duì)濕度60%至70%之問和攝氏溫度21度至24度之間。如果濕度不是保持在這些平衡的水平，煙草將開臺(tái)變干，水活度隨之降低。