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研究資料表明，水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標之一，一定的水分含量可保持食品品質(zhì)，延長食品保藏，各種食品的水都有各自的標準，有時若水分含量超過或降低1%，無論在質(zhì)量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。例如，奶粉要求水分為3.0～5.0%，不能超過此范圍，若為4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉結塊，則商品價值就低，水分提高后奶粉易變色，貯藏期降低，另外有些食品水分過高，組織狀態(tài)發(fā)生軟化，彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高，還可能導致營養(yǎng)素損失、微生物滋長、奶粉結塊變質(zhì)等問題。目前行業(yè)的平均水平控制在4%左右。故檢測奶粉中的水分含量是每個企業(yè)生產(chǎn)和品檢*的項目。 　　

目前，檢測奶粉水分含量的方法有國標烘箱法和快速水分測定儀法等。冠亞水分儀采用干燥失重法原理，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設定等，實現(xiàn)了人機一體化的操作模式，改變了一往水份儀設備不能實時觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動鎖定終的數(shù)據(jù)。無需人員看護、維護實驗過程。操作人員不需要進行培訓，看說明書或者產(chǎn)品操作流程即可全面掌握并操作，同時根據(jù)說明書上的提示，即可簡單處理設備工作中出現(xiàn)的各類現(xiàn)象。無論在繁忙的實驗室還是在工藝的生產(chǎn)環(huán)境中，精致的設計節(jié)省空間，堅固的結構則確保儀器長久使用壽命。深圳冠亞水分儀為企業(yè)用戶提供的水分測量儀器及完善的水分解決方案，的水分結果可有效地指導用戶生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低企業(yè)成本。冠亞牌水分測定儀被運用于眾多行業(yè)，也是水分檢測行業(yè)的理想儀器。