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技術(shù)文章

灌湯包包子機的功能特點是什么?

閱讀:758          發(fā)布時間:2022-4-2
  灌湯包包子機廣泛適用于工廠、學校、機關(guān)單位食堂、食品加工廠、商鋪、餐飲連鎖店等,為個人及相關(guān)企業(yè)提供高速、集約、標準化生產(chǎn)包餡類食品的理想平臺。
  灌湯包包子機采用成型盤垂直上下移動配合刀塊張合*防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定并大大延長成型刀塊使用壽命。

  出餡系統(tǒng)采用立式料斗立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式,結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢使用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。

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